健康食品の新制度 問われる新市場への〝対応力〟
2013年11月29日 16:45
科学的根拠、競争力に
政府は今年６月、健康食品の新たな機能性表示制度を導入することを決めた。これまであいまいな表現で製品の情報を提供せざるを得なかった健食業界にとって、適切な情報提供を行える機会が得られるのは福音と言える。ただ、表示は、米国制度を参考に企業自ら根拠を持ち、自己責任で行うのが前提。今のところ事業者が捉える科学的根拠に統一的な尺度はなく、その要件の検討は、制度設計の焦点の一つにもなっている。だが、米国制度に通じる一部の企業は、海外の指針を参考に、すでに科学的根拠の整理を始めている。制度導入で変わる新たな市場への対応力の違いは、今後の競争環境を激変させることになる。
政府は今年６月、健康食品の新たな機能性表示制度を導入することを決めた。これまであいまいな表現で製品の情報を提供せざるを得なかった健食業界にとって、適切な情報提供を行える機会が得られるのは福音と言える。ただ、表示は、米国制度を参考に企業自ら根拠を持ち、自己責任で行うのが前提。今のところ事業者が捉える科学的根拠に統一的な尺度はなく、その要件の検討は、制度設計の焦点の一つにもなっている。だが、米国制度に通じる一部の企業は、海外の指針を参考に、すでに科学的根拠の整理を始めている。制度導入で変わる新たな市場への対応力の違いは、今後の競争環境を激変させることになる。
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