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瀬戸内海国立公園内の屋島の飲食店「やしまーる れいがん茶屋」からの生中継を含め合計4時間半にわたって放映する番組で午前10時から12時は香川県のブランド和牛「オリーブ牛」の切り落としのほか、伊吹名物のいりこの天ぷらなどの食品を、午後3時から4時は高松市内のカバンメーカー「カワニシカバン」のボディバックや帆布トートバッグなど、午後4時から5時29分までは香川県の食品のほか、阪急交通社と組んで3泊4日の四国をめぐる旅行企画を紹介する。番組には瀬戸フィルハーモニー交響楽団の演奏も予定。また、池田豊人香川県知事および大西秀人高松市長がVTR出演する。
なお、ケーブルテレビ事業を行うケーブルメディア四国が協力。中継部分の撮影やカメラ等の機材の用意などを行う。
また、年間で一定金額以上を購入した顧客を対象に様々な特典を付与する制度「スターメンバーシップ」の特典としてJSCの顧客とケーブルメディア四国も加入者を対象に、希望者の中から抽選で一部を招待する番組観覧会を行うという。
日本各地の地場の名産品などを紹介する特別編成番組「日本を見つけよう」はこれまで年に数回程度、放送してきたがここ数年はコロナ禍の影響などもあり、実施していなかった。放送自体は2021年6月に長崎の県産品を紹介した「日本を見つけよう～長崎～」以来。現地から生中継をつないで放送する形では19年10月放送の「日本を見つけよう～山梨～」以来、4年ぶりとなる。